Konjak Nudeln Rezept
Deine perfekte Beilage

Konjaknudeln

Die Konjaknudeln haben nur 9kcal auf 100g. Sie sind kohlenhydratarm, glutenfrei und zuckerfrei. Ihr grösster Vorteile ist, dass sie schnell zubereitet werden können. Dazu sind sie geruchsfrei und vielfältig einsetzbar. Die Konjak Nudel ist demnach ein echter “Alleskönner”. Kurz: Die passende Beilage zu jedem Gericht.

Jetzt ausprobieren – Vielseitig, leicht, lecker.

Konjak Nudeln

Vielseitiger Genuss

Abwechslungsreicher Genuss für gesunde und unkomplizierte Mahlzeiten. Kalorienarm, leicht verdaulich und geschmacksneutral. Entdecke eine einfache Möglichkeit, leckere Gerichte zuzubereiten und genieße eine abwechslungsreiche Esserfahrung.

Alle Vorteile auf einem Blick: 

  • nur 9kcal
  • schnelle Zubereitung
  • kohlenhydratarm
  • zuckerfrei
  • glutenfrei

Unsere Nudeln aus Konjak

Shirataki Spaghetti

Wähle deine Box

Spaghetti STYLE

In der Box
zum Vorteilspreis:
6, 12 oder 24 Stück
Shirataki Reis

Wähle deine Box

Rice STYLE

In der Box
zum Vorteilspreis:
6, 12 oder 24 Stück
Shirataki Fettuccine

Wähle deine Box

Fettuccine STYLE

In der Box
zum Vorteilspreis:
6, 12 oder 24 Stück
Shirataki Noodles

Wähle deine Box

Noodle STYLE

In der Box
zum Vorteilspreis
6, 12 oder 24 Stück

Konjak Nudeln - Wasser mit dem gewissen Etwas

Sättigende Wirkung

Konjak Nudeln sind besondere Nudeln mit einem hohen Wassergehalt von etwa 97%, die trotzdem sättigend und leicht verdaulich sind. Das Geheimnis hinter der Konsistenz und Sättigungskraft von Nudeln aus Konjak liegt im Glucomannan, einem Ballaststoff, der aus der Wurzel der Konjac-Pflanze gewonnen wird. Glucomannan ist für seine wasserabsorbierenden Eigenschaften bekannt, wodurch die Nudeln eine leicht gummiartige Textur erhalten. Diese Eigenschaft verleiht den Shirataki Nudeln auch ihre sättigende Wirkung, da der Körper länger braucht, um sie zu verdauen.

Geruchsfreie Konjaknudeln

Um den neutralen Geschmack der Konjak Noodles zu gewährleisten, verwenden wir Zitronensäure als Grundlage. Dadurch können die Nudeln eine Vielzahl von Aromen und Saucen aufnehmen und sich perfekt in verschiedene Gerichte einfügen. Erfahre mehr über Shirataki

Konjak Noodles - Sättigungsbeilage des 21. Jahrhunderts

Neuer Lifestyle mit Nudeln aus Konjak

Die Zeiten haben sich geändert, und mit ihnen haben sich auch unsere Essgewohnheiten und Bedürfnisse verändert. In einer Welt, in der immer mehr Menschen mit Allergien, Unverträglichkeiten und speziellen Ernährungsbedürfnissen zu kämpfen haben, braucht es eine neue Definition von Sättigungsbeilagen. Sie sind kalorienarm, kohlenhydratarm und leicht verdaulich, was sie zu einer idealen Wahl für Menschen macht, die ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden im Auge behalten möchten.

Ob du an Glutenunverträglichkeit leidest, eine kohlenhydratarme Diät verfolgst oder einfach nur bewusster essen möchtest, Noodles aus Konjak bieten dir die Möglichkeit, deine kulinarischen Vorlieben mit deinen gesundheitlichen Bedürfnissen in Einklang zu bringen.

Konjak Nudeln - kreative Vielfalt und Freiheit

Einfache Zubereitung:

  1. Öffnen und im Sieb waschen
  2. 2-3 Minuten in der Pfanne anbraten
  3. Geniessen!
Die Zubereitung von Shirataki Nudeln ist ein Kinderspiel und eröffnet dir mehr Zeit für das Wesentliche – den Geschmack. In nur wenigen Minuten sind sie gar und bereit, deine Kreationen zum Leben zu erwecken. Ihre einfache Zubereitung ermöglicht es dir, dich ganz auf die Aromen und Texturen deiner Gerichte zu konzentrieren und das Beste aus ihnen herauszuholen. Mit ihrer reinen und neutralen Grundlage bieten Shirataki Nudeln eine Leinwand, auf der du deine kreativen Kochkünste entfalten kannst.

Unsere Vision

Für uns sind die Konjaknudeln der Grundstein für eine Ernährungsrevolution, vergleichbar mit dem Macintosh-Computer, der ein Grundstein für eine technologische Revolution war. Unsere Vision besteht darin, dass Konjak Nudeln zu den Standardnudeln für den gesunden Lifestyle werden.

Konjak Noodles geben dir die Freiheit, dich kreativ in der Küche auszuleben und gleichzeitig auf deine Gesundheit zu achten. Verabschiede dich von langweiligen Diäten und begrüße eine Welt voller Genuss und Leichtigkeit. Erlebe die Freiheit, deine Ernährung nach deinen Wünschen zu gestalten und nutze eine hervorragende Grundlage für farbenfrohe Kreationen und die Erschaffung neuer Lieblingsrezepte.

Für Neugierige: Konjak Nudeln Sample-Box

Entdecke die Vielseitigkeit der Nudelrevolution!

Konjak, oder bekannt als Konjac oder Teufelszunge, ist eine Pflanze aus der Familie der Aronstabgewächse (Amorphophallus konjac). Sie stammt ursprünglich aus Südostasien und wird dort seit Jahrhunderten als Nahrungsmittel und Heilpflanze verwendet.

Die Konjakwurzel enthält einen hohen Anteil an Glucomannan, einer löslichen Ballaststoffart. Glucomannan ist bekannt für seine stark quellende Eigenschaft, wodurch es viel Wasser aufnimmt und zu einer gelartigen Substanz wird. Aufgrund dieser Eigenschaften wird Konjak häufig zur Herstellung von Lebensmitteln verwendet.

Konjaknudeln oder Shirataki-Nudeln sind ein beliebtes Produkt, das aus dem Konjakmehl hergestellt wird. Diese Nudeln haben einen niedrigen Kaloriengehalt und sind kohlenhydratarm, wodurch sie in der Ernährung eine grosse Bliebheit erfahren.

Konjak wird auch in der Lebensmittelindustrie als Verdickungsmittel, Geliermittel oder Stabilisator eingesetzt. Es wird oft in veganen und glutenfreien Produkten verwendet, um die Konsistenz zu verbessern.

Warenkorb