Shirataki Reis
Der Shirataki Reis ist klein, weiss aber dicker als der herkömmliche Reis. Nicht nur in der asiatischen, sondern auch in der italienischen Küche, werden die kleinen weissen Körner hervorragend eingesetzt. So kannst du den Shirataki Reis als Beilage zur Gemüsepfanne, als Risotto oder auch für einen Curry perfekt in Szene setzen.
Wichtiger Hinweis
Wir empfehlen Shirataki Produkte jeweils mit reichlich Wasser zu sich zu nehmen, damit das Glucomannan in den Magen gelangt. Bei unzureichender Flüssigkeitszufuhr oder für Konsumenten und Konsumentinnen mit Schluckbeschwerden besteht Erstickungsgefahr.
Nährwerte der Shirataki Reis
| Pro 100 Gramm | |
|---|---|
| Energie | 33 kJ / 8 kcal |
| Fett | < 0,10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,10 g |
| Kohlenhydrate | 1,10 g |
| davon Zucker | < 0,20 g |
| Ballaststoffe | 1,80 g |
| Eiweiss | 0,30 g |
| Salz | < 0,03 g |
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