Shirataki Multibox

Shirataki Multibox

Koche mit allen Shirataki Sorten deine Lieblingsgerichte – deine Shirataki, dein Style.

Shirataki  sind eine köstliche Option, um deine Lieblingsgerichte auf eine gesunde und kalorienarme Weise zu genießen. Diese Nudeln aus der asiatischen Küche sind bekannt für ihren niedrigen Kohlenhydratgehalt, der sie zu einer hervorragenden Wahl für Menschen mit unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen macht.

Zubereitung Shirataki – so einfach geht es:

	1. Shirataki in einem Sieb waschen.
	2. Für 2-3 min. in einer Pfanne zusammen mit deinen Lieblingszutaten kochen.
	3. Geniesse!

Herstellung Shirataki

Die Herstellung von Shirataki beginnt mit der Konjac-Wurzel, die in Japan und anderen asiatischen Ländern beheimatet ist. Die Wurzel enthält Glucomannan, einen wasserlöslichen Ballaststoff, der beim Kochen eine gelartige Konsistenz annimmt. Um Shirataki herzustellen, wird die Konjac-Wurzel zuerst geschält, gereinigt und dann in dünne Scheiben geschnitten. Die Scheiben werden dann entweder von Hand oder mithilfe von speziellen Formen in die jeweilige Nudelform gepresst. Einmal geformt, werden die Nudeln gekocht, um sie zu reinigen und von überschüssigem Wasser zu befreien. Schließlich werden die Shirataki mit Zitronensäure behandelt, um sie haltbar zu machen.

Shirataki als Lifestyle

Shirataki sind eine ausgezeichnete Möglichkeit, um deine Ernährung abwechslungsreicher zu gestalten. Sie können in vielen Gerichten als Nudelersatz verwendet werden, von Nudelgerichten bis hin zu Suppen und Salaten. Da sie aus Konjakmehl hergestellt werden, sind sie auch glutenfrei und vegan, was sie für eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen geeignet macht. Es gibt viele Möglichkeiten, Nudeln aus Konjakmehl zuzubereiten. Du kannst sie, an Stelle von herkömmlichen Nudeln, in deiner Lieblingspasta verwenden, mit einer köstlichen Sauce servieren oder in einer Suppe zubereiten. Für eine proteinreiche Mahlzeit kannst du die Spaghetti auch mit Hähnchen oder Tofu kombinieren.

Egal ob du traditionelle Nudelgerichte wie Spaghetti Bolognese oder Carbonara magst oder lieber exotischere Geschmacksrichtungen bevorzugst, mit Shirataki kannst du dein Lieblingsgericht aufpeppen und es auf deine eigene Art und Weise zubereiten. Entdecke deine kulinarischen Möglichkeiten und finde deinen eigenen Shirataki-Style!

Wichtiger Hinweis

Wir empfehlen Shirataki Produkte jeweils mit reichlich Wasser zu sich zu nehmen, damit das Glucomannan in den Magen gelangt. Bei unzureichender Flüssigkeitszufuhr oder für Konsumenten und Konsumentinnen mit Schluckbeschwerden besteht Erstickungsgefahr.

Nährwerte der Shirataki Nudeln